torstai 25. marraskuuta 2010

Tiramisu kakku

Pohja:

200g Digestive keksejä
80g sulatettua voita tai culinessea


Täyte:

2 prk Valion Tiramisurahkaa
1 prk kuohukermaa
2 banaania
1 rkl vaniljasokeria
1 rkl makeutusainetta
4 liivatelehteä

Murskaa keksit ja lisää rasva. Levitä seos tasaisesti irtopohja vuuan pohjalle. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä 10min. Vatkaa kerma kuohkeaksi ja lisää siihen vaniljasokeri ja makeutusaine. Muussaa banaanit ja sekoita rahkaan. Puristele kylmä vesi pois liivatelehdistä ja sulata liivate kiehuvan kuumassa vedessä ( 1,5 rkl). Valuta liivate neste rahkan joukkoon ja sekoita kermaan. Lisää täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli. Lähes sama ohje löytyy rahkapurkin kyljestä. Mietin ens kerralla että korvaan banaanin esim. marianne rakeilla tai muilla suklaa rakeilla. Oli hyvää!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti